Gesondheidsafrigting behels 'n mentor en welstandspraktisyn wat individue ondersteun en help bereik hul optimale gesondheid en voel hul beste deur middel van 'n persoonlike voedsel- en leefstylprogram wat aan hul unieke behoeftes en doelwitte voldoen.
Gesondheidsafrigting fokus nie op een dieet of leefwyse nie.
Integratiewe voedingsafrigting fokus op:
Bio-individualiteit wat beteken dat ons almal verskillend is en uniek is
Dieet
Lifestyle
Emosionele behoeftes
Fisiese behoeftes
Dit beklemtoon gesondheid buite die bord en welstand deur primêre voedsel. Die kern is egter die idee dat daar areas is wat gesondheid net soveel as voedsel beïnvloed. Dit beteken dat:
Verhoudings
Loopbaan
Spiritualiteit
Fisiese aktiwiteit
Almal dra by tot algehele welstand.
Daar is geen een-grootte-pas-almal benadering tot gesondheid en welstand nie.
Hierdie professionele persone werk saam met kliënte en leer hulle hoe om:
Ontgift hul liggame
Brandstof hul liggame
Onderhou hul liggame
Dit lei daartoe dat individue die volgende word:
gesondste
gelukkigste
Dat hulle kan wees!
Gesondheidsafrigting bied dienste aan in private een-tot-een-sessies en groep afrigting.
Vir individue wat te doen het met konstante hardlywigheid as gevolg van medikasie, stres, of 'n gebrek aan vesel, kan stapoefening help om gereelde dermbewegings aan te moedig?
Stap vir hardlywigheid hulp
Hardlywigheid is 'n algemene toestand. Te veel sit, medikasie, stres of te min vesel kan lei tot ongereelde stoelgang. Lewenstylaanpassings kan die meeste gevalle reguleer. Een van die doeltreffendste maniere is om gereelde matige, kragtige oefening in te sluit, wat die dermspiere aanmoedig om natuurlik saam te trek (Huang, R., et al., 2014). Dit sluit draf, joga, water-aerobics en krag- of vinnige stap in om hardlywigheid te verlig.
Die Navorsing
'n Studie het middeljarige vetsugtige vroue wat chroniese hardlywigheid oor 'n tydperk van 12 weke gehad het, ontleed. (Tantawy, SA, et al., 2017)
Die eerste groep het 3 keer per week vir 60 minute op 'n trapmeul geloop.
Die tweede groep het nie aan enige fisiese aktiwiteit deelgeneem nie.
Die eerste groep het groter verbetering in hul hardlywigheid simptome en kwaliteit van lewe assesserings.
'N wanbalans van bakterieë in die derm is ook gekoppel aan hardlywigheid kwessies. Nog 'n studie het gefokus op die effek van vinnige stap teenoor oefeninge wat kernspiere soos planke op die dermmikrobiota-samestelling versterk het. (Morita, E., et al., 2019) Die resultate het getoon dat aërobiese oefeninge soos krag/flink stap kan help om derm te verhoog Bacteroides, 'n noodsaaklike deel van gesonde dermbakterieë. Studies het 'n positiewe uitwerking getoon wanneer individue daagliks ten minste 20 minute vinnig stap. (Morita, E., et al., 2019)
Oefening kan help om kolonkankerrisiko's te verminder
Fisiese aktiwiteit kan 'n beduidende beskermende faktor wees in die vermindering van kolonkanker. (Nasionale Kanker Instituut. 2023) Sommige skat die risikovermindering op 50%, en oefening kan selfs help om herhaling ná ’n kolonkankerdiagnose te voorkom, ook 50% in sommige studies vir pasiënte met stadium II of stadium III kolonkanker. (Schoenberg MH 2016)
Die beste effekte is verkry deur middel van matige intensiteit oefening, soos krag/flink stap, sowat ses uur per week.
Mortaliteit is met 23% verminder by individue wat verskeie kere per week fisies aktief was vir ten minste 20 minute.
Onaktiewe kolonkankerpasiënte wat na hul diagnose begin oefen het, het aansienlik verbeterde uitkomste gehad as individue wat sittend gebly het, wat wys dat dit nooit te laat is om te begin oefen nie.(Schoenberg MH 2016)
Die mees aktiewe pasiënte het die beste uitkomste gehad.
Oefeningverwante diarreevoorkoming
Sommige hardlopers en stappers ervaar 'n te aktiewe kolon, wat lei tot oefeningverwante diarree of los stoelgange, bekend as hardloper se draf. Tot 50% van uithouvermoë-atlete ervaar gastro-intestinale probleme tydens intense fisieke aktiwiteit. (de Oliveira, EP et al., 2014) Voorkomingsstappe wat geneem kan word, sluit in.
Eet nie binne twee uur na oefening nie.
Vermy kafeïen en warm vloeistowwe voor oefening.
Indien sensitief vir laktose, vermy melkprodukte of gebruik Lactase.
Maak seker dat die liggaam goed gehidreer is voor oefening.
Hydratering tydens oefening.
As jy in die oefen môre:
Drink ongeveer 2.5 koppies vloeistowwe of 'n sportdrankie voor slaaptyd.
Drink ongeveer 2.5 koppies vloeistowwe nadat jy wakker geword het.
Drink nog 1.5 – 2.5 koppies vloeistof 20-30 minute voor oefening.
Drink 12-16 onse vloeistof elke 5-15 minute tydens oefening.
If oefen vir meer as 90 minute:
Drink elke 12-16 minute 'n 30-60 vloeistof-ons oplossing wat 5-15 gram koolhidrate, natrium, kalium en magnesium bevat.
Professionele hulp
Periodieke hardlywigheid kan opgelos word met lewenstylaanpassings soos verhoogde veselinname, fisiese aktiwiteit en vloeistowwe. Individue wat bloederige stoelgang of hematochezia ervaar, onlangs 10 pond of meer verloor het, ystertekortanemie het, positiewe fekale okkulte/versteekte bloedtoetse het, of 'n familiegeskiedenis van kolonkanker het, moet 'n gesondheidsorgverskaffer of spesialis sien om spesifieke diagnostiese toetse om te verseker dat daar geen onderliggende probleme of ernstige toestande is nie. (Jamshed, N. et al., 2011) Voordat hulle begin stap vir hardlywigheid bystand, moet individue hul gesondheidsorgverskaffer raadpleeg om te sien of dit veilig is vir hulle.
By Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic sluit ons praktykareas welstand en voeding, chroniese pyn, persoonlike besering, motorongeluksorg, werkbeserings, rugbesering, lae rugpyn, nekpyn, migrainehoofpyne, sportbeserings, ernstige in Sciatica, Skoliose, Komplekse Herniated Discs, Fibromialgie, Chroniese Pyn, Komplekse Beserings, Stresbestuur, Funksionele Medisyne Behandelings, en in-bestek sorg protokolle. Ons fokus op wat vir jou werk om verbeteringsdoelwitte te bereik en 'n verbeterde liggaam te skep deur navorsingsmetodes en totale welstandsprogramme. Indien ander behandeling nodig is, sal individue verwys word na 'n kliniek of geneesheer wat die beste geskik is vir hul besering, toestand en/of kwaal.
Poeptoetsing: Wat? Hoekom? en hoe?
Verwysings
Huang, R., Ho, SY, Lo, WS, & Lam, TH (2014). Fisiese aktiwiteit en hardlywigheid by Hong Kong-adolessente. PloS een, 9(2), e90193. doi.org/10.1371/journal.pone.0090193
Tantawy, SA, Kamel, DM, Abdelbasset, WK, & Elgohary, HM (2017). Effekte van 'n voorgestelde fisiese aktiwiteit en dieetbeheer om hardlywigheid by middeljarige vetsugtige vroue te bestuur. Diabetes, metaboliese sindroom en vetsug: teikens en terapie, 10, 513-519. doi.org/10.2147/DMSO.S140250
Morita, E., Yokoyama, H., Imai, D., Takeda, R., Ota, A., Kawai, E., Hisada, T., Emoto, M., Suzuki, Y., & Okazaki, K. (2019). Aërobiese Oefenoefeninge met vinnige stap verhoog intestinale Bacteroides in Gesonde Bejaarde Vroue. Nutriënte, 11(4), 868. doi.org/10.3390/nu11040868
Schoenberg MH (2016). Fisiese aktiwiteit en voeding in primêre en tersiêre voorkoming van kolorektale kanker. Viscerale medisyne, 32(3), 199–204. doi.org/10.1159/000446492
de Oliveira, EP, Burini, RC, & Jeukendrup, A. (2014). Gastrointestinale klagtes tydens oefening: voorkoms, etiologie en voedingsaanbevelings. Sportgeneeskunde (Auckland, NZ), 44 Suppl 1 (Suppl 1), S79–S85. doi.org/10.1007/s40279-014-0153-2
Jamshed, N., Lee, ZE, & Olden, KW (2011). Diagnostiese benadering tot chroniese hardlywigheid by volwassenes. Amerikaanse huisdokter, 84(3), 299–306.
Kan om te weet watter kosse om te eet individue wat herstel van voedselvergiftiging help om dermgesondheid te herstel?
Voedselvergiftiging en herstel van dermgesondheid
Voedselvergiftiging kan lewensgevaarlik wees. Gelukkig is die meeste gevalle sag en van korte duur en duur slegs 'n paar uur tot 'n paar dae (Sentrums vir Siektebeheer en Voorkoming, 2024). Maar selfs ligte gevalle kan verwoesting op die ingewande veroorsaak, wat naarheid, braking en diarree veroorsaak. Navorsers het gevind dat bakteriële infeksies, soos voedselvergiftiging, veranderinge in dermbakterieë kan veroorsaak. (Clara Belzer et al., 2014) Eet kos wat dermgenesing bevorder ná voedselvergiftiging kan die liggaam help om te herstel en vinniger beter te voel.
Kos om te eet
Nadat voedselvergiftigingsimptome opgelos is, kan 'n mens voel dat dit goed is om na die gewone dieet terug te keer. Die ingewande het egter nogal 'n ervaring verduur, en al het akute simptome afgeneem, kan individue steeds baat vind by kosse en drankies wat makliker op die maag is. Aanbevole kosse en drankies na voedselvergiftiging sluit in: (Nasionale Instituut vir Diabetes en Spysverterings- en Niersiektes. 2019)
Gatorade
Pedialyt
water
Kruie tee
Hoender bouillon
jello
Appelmoes
Klappers
Toast
Rice
Oatmeal
Piesangs
Aartappels
Hidrasie na voedselvergiftiging is van kardinale belang. Individue moet ander voedsame en hidrerende kosse byvoeg, soos hoendernoedelsop, wat help as gevolg van sy voedingstowwe en vloeistofinhoud. Die diarree en braking wat met die siekte gepaard gaan, kan die liggaam erg ontwater laat. Herhidrerende drankies help die liggaam om verlore elektroliete en natrium te vervang. Sodra die liggaam gerehidreer is en sagte kos kan hou, voer stadig voedsel uit 'n gewone dieet in. Wanneer u die gewone dieet na rehidrasie hervat, word dit aanbeveel om gereeld klein maaltye elke drie tot vier uur te eet in plaas daarvan om daagliks 'n groot ontbyt-, middag- en aandetemaaltyd te eet. (Andi L. Shane et al., 2017) Wanneer jy Gatorade of Pedialyte kies, onthou dat Gatorade ’n sportherhidrerende drankie met meer suiker is, wat ’n ontsteekte maag kan irriteer. Pedialyte is ontwerp vir rehidrasie tydens en na siekte en het minder suiker, wat dit 'n beter opsie maak. (Ronald J Maughan et al., 2016)
Wanneer voedselvergiftiging aktief is, moet voedsel vermy word
Tydens voedselvergiftiging voel individue gewoonlik glad nie lus om te eet nie. Om te verhoed dat die siekte vererger, word individue egter aanbeveel om die volgende te vermy terwyl hulle aktief siek is (Ohio State University. 2019)
Kafeïenhoudende drankies en alkohol kan verder dehidreer.
Vetterige kosse en veselryke kosse is moeilik om te verteer.
Voedsel en drank wat hoog is in suiker kan veroorsaak dat die liggaam hoë glukosevlakke produseer en die immuunstelsel verswak. (Navid Shomali et al., 2021)
Hersteltyd en hervatting van gereelde dieet
Voedselvergiftiging duur nie lank nie, en die meeste ongekompliseerde gevalle word binne 'n paar uur of dae opgelos. (Sentrums vir Siektebeheer en Voorkoming, 2024) Simptome hang af van die tipe bakterieë. Individue kan tot twee weke later siek word binne minute nadat hulle besmette kos ingeneem het. Byvoorbeeld, Staphylococcus aureus-bakterieë veroorsaak gewoonlik amper onmiddellik simptome. Aan die ander kant kan listeria tot 'n paar weke neem om simptome te veroorsaak. (Sentrums vir Siektebeheer en Voorkoming, 2024) Individue kan hul gewone dieet hervat sodra simptome weg is, die liggaam deeglik gehidreer is en vaal kos kan hou. (Andi L. Shane et al., 2017)
Aanbevole dermvoedsel na maagvirus
Gesonde kosse kan help om die ingewande te herstel microbiome of al die lewende mikroörganismes in die spysverteringstelsel. 'n Gesonde dermmikrobioom is noodsaaklik vir die funksionering van die immuunstelsel. (Emanuele Rinninella et al., 2019) Maagvirusse kan die balans van dermbakterieë versteur. (Chanel A. Mosby et al., 2022) Eet sekere kosse kan help om die ingewandebalans te herstel. Prebiotika, of onverteerbare plantvesels, kan help om in die dunderm af te breek en die voordelige bakterieë te laat groei. Prebiotiese voedsel sluit in: (Dorna Davani-Davari et al., 2019)
bone
Uie
tamaties
Aspersies
Peas
heuning
Melk
Banana
Koring, gars, rog
Knoffel
soja
Seewier
Daarbenewens kan probiotika, wat lewende bakterieë is, help om die aantal gesonde bakterieë in die ingewande te verhoog. Probiotiese voedsel sluit in: (Harvard Mediese Skool, 2023)
Pickles
Suurdeegbrood
Kombucha
Suurkool
jogurt
miso
kefir
Kimchi
tempe
Probiotika kan ook as 'n aanvulling geneem word en kom in tablette, kapsules, poeiers en vloeistowwe. Omdat hulle lewende bakterieë bevat, moet hulle verkoel word. Gesondheidsorgverskaffers beveel soms aan om probiotika te neem wanneer hulle van 'n maaginfeksie herstel. (Nasionale Instituut vir Diabetes en Spysverterings- en Niersiektes, 2018) Individue moet hul gesondheidsorgverskaffer raadpleeg om te sien of hierdie opsie veilig en gesond is.
By Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic behandel ons beserings en chroniese pynsindroom deur gepersonaliseerde behandelingsplanne en gespesialiseerde kliniese dienste te ontwikkel wat op beserings en die volledige herstelproses gefokus is. Indien ander behandeling nodig is, sal individue verwys word na 'n kliniek of geneesheer wat die beste geskik is vir hul besering, toestand en/of kwaal.
Belzer, C., Gerber, GK, Roeselers, G., Delaney, M., DuBois, A., Liu, Q., Belavusava, V., Yeliseyev, V., Houseman, A., Onderdonk, A., Cavanaugh. , C., & Bry, L. (2014). Dinamika van die mikrobiota in reaksie op gasheerinfeksie. PloS een, 9(7), e95534. doi.org/10.1371/journal.pone.0095534
Shane, AL, Mody, RK, Crump, JA, Tarr, PI, Steiner, TS, Kotloff, K., Langley, JM, Wanke, C., Warren, CA, Cheng, AC, Cantey, J., & Pickering, LK (2017). 2017 Aansteeklike Siektes Vereniging van Amerika Kliniese Praktyk Riglyne vir die diagnose en hantering van aansteeklike diarree. Kliniese aansteeklike siektes: 'n amptelike publikasie van die Infectious Diseases Society of America, 65(12), e45–e80. doi.org/10.1093/cid/cix669
Maughan, RJ, Watson, P., Cordery, PA, Walsh, NP, Oliver, SJ, Dolci, A., Rodriguez-Sanchez, N., & Galloway, SD (2016). 'n Ewekansige proef om die potensiaal van verskillende drankies te bepaal om hidrasiestatus te beïnvloed: ontwikkeling van 'n drankhidrasie-indeks. Die Amerikaanse joernaal vir kliniese voeding, 103(3), 717–723. doi.org/10.3945/ajcn.115.114769
Shomali, N., Mahmoudi, J., Mahmoodpoor, A., Zamiri, RE, Akbari, M., Xu, H., & Shotorbani, SS (2021). Skadelike effekte van hoë hoeveelhede glukose op die immuunstelsel: 'n opgedateerde oorsig. Biotegnologie en toegepaste biochemie, 68(2), 404–410. doi.org/10.1002/bab.1938
Rinninella, E., Raoul, P., Cintoni, M., Franceschi, F., Miggiano, GAD, Gasbarrini, A., & Mele, MC (2019). Wat is die samestelling van die gesonde dermmikrobiota? 'n Veranderende ekosisteem oor ouderdom, omgewing, dieet en siektes. Mikro-organismes, 7(1), 14. doi.org/10.3390/microorganisms7010014
Mosby, CA, Bhar, S., Phillips, MB, Edelmann, MJ, & Jones, MK (2022). Interaksie met enteriese virusse van soogdiere verander buitenste membraan vesikel produksie en inhoud deur kommensale bakterieë. Journal of extracellular vesicles, 11(1), e12172. doi.org/10.1002/jev2.12172
Davani-Davari, D., Negahdaripour, M., Karimzadeh, I., Seifan, M., Mohkam, M., Masoumi, SJ, Berenjian, A., & Ghasemi, Y. (2019). Prebiotika: definisie, tipes, bronne, meganismes en kliniese toepassings. Foods (Basel, Switserland), 8(3), 92. doi.org/10.3390/foods8030092
Vir individue wat gesonder wil eet, kan keuse en matigheid mayonnaise 'n heerlike en voedsame toevoeging tot 'n lae-koolhidraat dieet maak?
Mayonnaise Voeding
Mayonnaise word in verskeie resepte gebruik, insluitend toebroodjies, tuna slaai, deviled eiers en tartaar sous. Dit word dikwels as ongesond beskou, aangesien dit meestal vet en gevolglik kalorie-dig is. Kalorieë en vet kan vinnig optel as jy nie aandag gee aan porsiegroottes nie.
Wat is dit?
Dit is 'n mengsel van verskillende bestanddele.
Dit kombineer olie, eiergeel, 'n suur vloeistof (suurlemoensap of asyn) en mosterd.
Die bestanddele word 'n dik, romerige, permanente emulsie wanneer dit stadig gemeng word.
Die sleutel is in die emulsie, wat twee vloeistowwe kombineer wat andersins nie natuurlik bymekaar sou kom nie, wat die vloeibare olie in 'n vaste stof verander.
die Wetenskap
Emulsifikasie vind plaas wanneer 'n emulgator - die eiergeel - die water-liefdevolle/hidrofiele en olie-liefdevolle/lipofiele komponente.
Die emulgator bind die suurlemoensap of asyn met die olie en laat nie skeiding toe nie, wat 'n stabiele emulsie produseer. (Viktoria Olsson et al., 2018)
In tuisgemaakte mayonnaise is die emulgatoren hoofsaaklik die lesitien van die eiergeel en 'n soortgelyke bestanddeel in mosterd.
Kommersiële mayonnaise-handelsmerke gebruik dikwels ander soorte emulgatoren en stabiliseerders.
gesondheid
Dit bevat gesondheidsbevorderende eienskappe, soos vitamien E, wat hartgesondheid verbeter, en vitamien K, wat belangrik is vir bloedstolling. (USDA, FoodData Central, 2018)
Dit kan ook gemaak word met gesonde vette soos omega-3-vetsure, wat brein-, hart- en velgesondheid handhaaf.
Dit is egter meestal onversadigde vet, wat 'n gesonder vet is.
Om voedingsdoelwitte in gedagte te hou wanneer jy mayonnaise kies.
Vir individue op 'n lae-vet- of lae-kalorie dieet, is porsiebeheer belangrik.
Olie
Byna enige eetbare olie kan gebruik word om mayonnaise te maak, wat die olie die grootste faktor in die resep se gesondheid maak.
Die meeste kommersiële handelsmerke word gemaak met soja-olie, wat volgens sommige voedingskenners problematies kan wees as gevolg van die hoë vlakke van omega-6-vette.
Canola-olie het 'n laer omega-6-inhoud as soja-olie.
Individue wat die mayonnaise maak, kan enige olie gebruik, insluitend olyfolie of avokado-olie.
Bakterieë
Die kommer oor bakterieë kom van die feit dat tuisgemaakte mayonnaise gewoonlik met rou eiergele gemaak word.
Kommersiële mayonnaise word gemaak met gepasteuriseerde eiers en word op 'n manier vervaardig wat dit veilig hou.
Die sure, asyn of suurlemoensap kan help dat sommige bakterieë die mayonnaise besoedel.
'n Studie het egter bevind dat tuisgemaakte mayonnaise steeds salmonella-bakterieë kan bevat ten spyte van die suurverbindings. (Junli Zhu et al., 2012)
As gevolg hiervan verkies sommige om 'n eier vir 140 minute in 3 ° F water te pasteuriseer voordat die mayonnaise gemaak word.
Terwyl verminderde-vet mayonnaise minder kalorieë en minder vet as gewone mayonnaise het, word die vet dikwels vervang met stysels of suiker om tekstuur en geur te verbeter.
Vir individue wat koolhidrate of suiker in hul dieet kyk, gaan die voedingsetiket en bestanddele na voordat hulle op die regte mayonnaise besluit.
Liggaam in balans: chiropraktyk, fiksheid en voeding
Verwysings
Olsson, V., Håkansson, A., Purhagen, J., & Wendin, K. (2018). Die effek van emulsie-intensiteit op geselekteerde sensoriese en instrumentele tekstuur eienskappe van volvet mayonnaise. Foods (Basel, Switserland), 7(1), 9. doi.org/10.3390/foods7010009
Mozafari, HR, Hosseini, E., Hojjatoleslamy, M., Mohebbi, GH, & Jannati, N. (2017). Optimalisering lae-vet en lae cholesterol mayonnaise produksie deur sentrale saamgestelde ontwerp. Tydskrif vir voedselwetenskap en tegnologie, 54(3), 591–600. doi.org/10.1007/s13197-016-2436-0
Zhu, J., Li, J., & Chen, J. (2012). Oorlewing van Salmonella in huislike mayonnaise en suuroplossings soos beïnvloed deur suurmiddeltipe en preserveermiddels. Tydskrif vir voedselbeskerming, 75(3), 465–471. doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-11-373
Instituut vir Geneeskunde (VS). Komitee oor dieetriglyne Implementering., Thomas, PR, Henry J. Kaiser Family Foundation., & National Cancer Institute (VSA). (1991). Die verbetering van Amerika se dieet en gesondheid: van aanbevelings tot aksie: 'n verslag van die Komitee vir dieetriglyne-implementering, voedsel- en voedingraad, Instituut vir Geneeskunde. Nasionale Akademie Pers. books.nap.edu/books/0309041392/html/index.html www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235261/
Kan jalapeño-pepers voeding verskaf en 'n goeie bron van vitamiene wees vir individue wat hul dieet wil opkikker?
Jalapeño Peper Voeding
Jalapeños is een van baie soorte brandrissies wat gebruik word om te beklemtoon of te versier en hitte by 'n gereg te voeg. Hierdie pepervariëteit word gewoonlik geoes en verkoop wanneer dit 'n blink donkergroen is, maar rooi word soos dit verouder word. Die volgende voedingsinligting vir een 14-gram jalapeño-peper. (FoodData Sentraal. Amerikaanse Departement van Landbou. 2018)
Kalorieë - 4
Vet - 0.05 gram
Natrium - 0.4 - milligram
Koolhidrate - 0.5 gram
Vesel - 0.4 - gram
Suikers - 0.6 g
Proteïen - 0.1 g
Koolhidrate
Jalapeño-rissies bevat baie min koolhidrate en kan nie met die standaard GI-metodologie getoets word nie. (Fiona S. Atkinson et al., 2008)
6 gram koolhidrate in 1-koppie porsie het 'n uiters lae glukemiese lading, wat beteken dat die rissies nie bloedsuikervlakke vinnig verhoog of 'n insulienreaksie uitlok nie. (Mary-Jon Ludy et al., 2012)
Fat
Jalapeños het 'n spoorhoeveelheid vet wat meestal onversadig is.
Protein
Die rissies is nie 'n aanbevole bron van proteïen nie, aangesien dit minder as 'n gram proteïen in 'n vol koppie gesnyde jalapeños bevat.
Vitamiene en minerale
Een soetrissie bevat ongeveer 16 milligram vitamien C, ongeveer 18% van die aanbevole daaglikse toelae/ADA.
Jalapeños is 'n goeie bron van vitamien A, wat vel- en ooggesondheid ondersteun.
In 1/4 koppie gesnyde jalapeño-rissies kry individue ongeveer 8% van die aanbevole daaglikse hoeveelheid vitamien A vir mans en 12% vir vroue.
Jalapeños is ook 'n bron van vitamiene B6, K en E.
Voordele vir die gesondheid
Baie gesondheidsvoordele is toegeskryf aan capsaïcine wat die stof is wat die hitte in die rissies genereer, insluitend die verligting van pyn en jeuk deur 'n neuropaptied te blokkeer wat daardie seine na die brein oordra. (Andrew Chang et al., 2023)
Verligting van pyn
Navorsing toon capsaïcine – aanvullings of aktuele salf/room – kan senuwee- en gewrigspyn verlig. (Andrew Chang et al., 2023)
Verlaag die risiko van hartsiektes
'n Studie van individue met lae vlakke van gesonde HDL-cholesterol, wat die risiko loop om koronêre hartsiekte/CHD, het getoon dat capsaïcine-aanvullings risikofaktore vir CHD verbeter het. (Yu Qin et al., 2017)
Verminder inflammasie
Die vitamien C in die soetrissies dien as 'n antioksidant, wat beteken dit kan selle herstel wat deur oksidatiewe stres beskadig is en inflammasie kan verminder.
Hulle kan rou, ingelegde, ingemaakte of gerookte/chipotle-pepers verteer word en is warmer as vars of ingemaakte omdat hulle gedroog en behandel word.
Berging en veiligheid
Vars jalapeños kan vir 'n paar dae by kamertemperatuur gestoor word of vir ongeveer 'n week in die yskas.
Sodra 'n fles oopgemaak is, hou dit in die yskas.
Vir 'n oop blikkie rissies, dra dit oor na 'n glas- of plastiekhouer vir yskasberging.
Soetrissies kan gevries word na voorbereiding deur die stingels af te sny en die pitte uit te skep.
Bevrore jalapeños is die beste binne 6 maande vir die beste gehalte, maar kan baie langer gehou word.
Voorbereiding
Die verwydering van die sade kan help om die hitte te verminder.
Jalapeños kan heel of in skywe geëet word en by slaaie, marinades, salsa of kase gevoeg word.
Sommige voeg jalapeños by smoothies vir 'n pittige skop.
Hulle kan in verskeie resepte gebruik word vir ekstra hitte en suurheid.
Chiropraktyk, fiksheid en voeding
Verwysings
FoodData Sentraal. Amerikaanse Departement van Landbou. (2018). Soetrissies, jalapeno, rou.
Atkinson, FS, Foster-Powell, K., & Brand-Miller, JC (2008). Internasionale tabelle van glukemiese indeks en glukemiese lading waardes: 2008. Diabetes sorg, 31 (12), 2281-2283. doi.org/10.2337/dc08-1239
Ludy, MJ, Moore, GE, & Mattes, RD (2012). Die effekte van capsaïcine en kapsie op energiebalans: kritiese oorsig en meta-ontledings van studies in mense. Chemiese sintuie, 37(2), 103–121. doi.org/10.1093/chemse/bjr100
Nasionale Instituut vir Gesondheid Kantoor van Dieetaanvullings. (2021). Vitamien C: Feiteblad vir gesondheidswerkers.
Chang A, Rosani A, Quick J. Capsaïcin. [Opgedateer 2023 23 Mei]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2023 Jan-. Beskikbaar van: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459168/
Vir individue wat hul voedselinname tydens die Thanksgiving-vakansie dophou, kan die kennis van die voedingswaarde van kalkoen help om dieetgesondheid te handhaaf?
Voeding en voordele
Minimaal verwerkte kalkoen kan 'n voordelige bron van proteïene, vitamiene en minerale wees. Verwerkte kalkoen kan egter hoog wees in suiker, ongesonde vette en natrium.
Sekere deli middagete vleis bevat koolhidrate aangesien die kalkoen gepaneer, gemarineer of bedek word in 'n sous wat suiker bevat of bygevoeg word tydens verwerking.
Die keuse van vars kan 'n groot verskil in suikerinhoud maak.
Vette
Die meeste van die vet kom van die vel af.
Turkye het oor die algemeen gelyke dele van versadigde, mono-onversadigde en poli-onversadigde vette.
Die verwydering van die vel en kook sonder bygevoegde vet verminder die totale vetinhoud aansienlik.
Protein
Turkye is 'n uitstekende bron van volledige proteïen, met ongeveer 24 gram in 'n 3-ons porsie.
Maerder snitte, soos kalkoenbors sonder vel, het meer proteïene.
Sarkopenie, of spiervermorsing, lei gewoonlik tot swakheid by bejaarde individue.
Om genoeg proteïen by elke maaltyd te kry, is noodsaaklik vir ouer volwassenes om spiermassa en fisieke mobiliteit te handhaaf.
Turkye kan help om aan riglyne te voldoen wat die gebruik van maer vleis 4-5 keer per week voorstel om spiergesondheid met veroudering te handhaaf. (Anna Maria Martone, et al., 2017)
Verminder divertikulitis-opvlam
Divertikulitis is inflammasie van die kolon. Dieetfaktore wat die risiko van divertikulitis beïnvloed, sluit in:
Veselinname – verlaag risiko.
Verwerkte rooivleis inname – verhoog risiko.
Inname van rooivleis met hoër totale vet – verhoog risiko.
Navorsers het 253 mans met divertikulitis bestudeer en vasgestel dat die vervanging van een porsie rooivleis met 'n porsie pluimvee of vis die risiko van divertikulitis met 20% verminder. (Yin Cao et al., 2018)
Die studie se beperkings is dat die vleisinname slegs by mans aangeteken is, die inname is self gerapporteer, en die hoeveelheid wat by elke eet-episode verbruik is, is nie aangeteken nie.
Dit kan 'n nuttige vervanging wees vir enigiemand met 'n risiko vir divertikulitis.
Voorkom bloedarmoede
Turkye bied voedingstowwe wat deur bloedselle benodig word.
Kalkoen is 'n maer alternatief vir ander lae-natrium vleis, veral as die vel verwyder word en vars gaargemaak word.
Turkye is ook hoog in die aminosuur arginien.
Arginien kan help om are oop en ontspanne te hou as 'n voorloper van stikstofoksied. (Patrick J. Skerrett, 2012)
Allergieë
Vleisallergieë kan op enige ouderdom voorkom. ’n Kalkoenallergie is moontlik en kan geassosieer word met allergieë vir ander soorte pluimvee en rooivleis. Simptome kan die volgende insluit: (Amerikaanse Kollege vir Allergie, Asma en Immunologie. 2019)
Martone, AM, Marzetti, E., Calvani, R., Picca, A., Tosato, M., Santoro, L., Di Giorgio, A., Nesci, A., Sisto, A., Santoliquido, A., & Landi, F. (2017). Oefening en proteïen-inname: 'n sinergistiese benadering teen sarkopenie. BioMed Research International, 2017, 2672435. doi.org/10.1155/2017/2672435
Cao, Y., Strate, LL, Keeley, BR, Tam, I., Wu, K., Giovannucci, EL, & Chan, AT (2018). Vleisinname en risiko van divertikulitis onder mans. Gut, 67(3), 466–472. doi.org/10.1136/gutjnl-2016-313082
Vir individue wat hul antioksidant-, vesel- en vitamien-inname wil verhoog, kan dit help om granate by hul dieet te voeg?
granate
Granate kan verskeie geregte versterk, van ontbyt tot kante tot aandetes, met hul gebalanseerde mengsel van sagte soetheid, suurheid en krakerigheid van hul pitte.
Voordele vir die gesondheid
Daar is gevind dat die vrugte 'n gesonde bron van vitamiene, vesel en antioksidante is. 'n Mediumgrootte vrug bevat:
Individue wat daarna streef om gesond te wees, weet dalk nie waar of hoe om te begin nie. Kan die huur van 'n gesondheidsafrigter individue help om hul welstandsreis te begin en hul doelwitte te bereik?
Huur 'n Gesondheidsafrigter
Dit is maklik om vasgevang te word in die begeerte om veranderinge aan te bring, maar dit is 'n ander ding om eintlik 'n konsekwente plan aan die gang te sit. Die huur van 'n gesondheidsafrigter kan individue help om die inligting te verstaan, 'n effektiewe welstandroetine te ontwikkel wat by hul lewenstyl pas, en gesondheids- en welstanddoelwitte te bereik. 'n Primêre gesondheidsorgverskaffer kan 'n hulpbron wees en verwysings na betroubare gesondheidsafrigters in die area hê.
Wat doen hulle?
Gesondheidsafrigters is kundiges om individue te help om gesondheids- en welstanddoelwitte te bereik. Dit kan wees:
Stres verminder
Verbetering van selfversorging
Fokus op voeding
Begin oefening
Verbetering van lewensgehalte
’n Gesondheidsafrigter help om ’n plan te skep en laat dit gebeur.
Gesondheids- en welstandafrigters gebruik motiverende onderhoudvoering en bewysgebaseerde benaderings om individue in hul welstandsreis te bemagtig. (Adam I Perlman, Abd Moain Abu Dabrh. 2020)
Hulle help om areas te identifiseer wat verbetering benodig, 'n plan te ontwikkel en die individu aan te moedig soos 'n persoonlike fiksheidsafrigter.
Gesondheidsafrigters werk saam met dokters en/of ander gesondheidswerkers in 'n kliniese omgewing of as individuele verskaffers.
Hulle rol is om 'n holistiese benadering tot gesondheid en welstand te verskaf.
'n Gesondheidsafrigter is iemand wat verskeie aspekte van 'n individu se lewe help organiseer en balanseer sodat hulle kan leer om optimale gesondheid te handhaaf.
Hulle sal help om hindernisse te oorkom wanneer hulle sukkel.
'n Gesondheidsafrigter luister en bied ondersteuning vir wat 'n individu se doelwitte ook al mag wees.
’n Gesondheidsafrigter is daar totdat die doelwit bereik is.
Kwalifikasies
Dit is belangrik om te verseker dat die verskaffers wat oorweeg word, oor die nodige kwalifikasies beskik. Omdat sommige sertifiseringsprogramme 'n fokus op spesifieke areas soos voeding bied, word dit aanbeveel om te identifiseer wat nodig is voordat 'n gesondheidsafrigter gekies word. Gesondheidsafrigters het nie 'n universiteitsgraad nodig nie, maar baie sertifiserings is met kolleges geaffilieer en het opvoedkundige vennootskappe wat kursuswerk kwalifiseer en kollegekrediete toeken. Opleiding om 'n gesondheidsafrigter te word bestaan uit: (Shivaun Conn, Sharon Curtain 2019)
gesondheid
fiksheid
Doelwitstelling
Afrigting konsepte
Voedingskonsepte
Motiverende onderhoudvoering
Streshantering
Veranderende gedrag
Voorbeelde van gesondheidsdoelwitte
Gesondheidsafrigting is nie 'n een-grootte-pas-almal benadering nie. 'n Primêre gesondheidsorgverskaffer of geneesheer verskaf 'n diagnose en mediese plan, en 'n gesondheidsafrigter help om die individu deur die plan te lei en te ondersteun. Die huur van 'n gesondheidsafrigter vereis egter nie 'n mediese toestand om dienste te gebruik nie. 'n Paar voorbeelde van gesondheidsdoelwitte wat gesondheidsafrigters aanspreek, sluit in:
Daar is baie soorte gesondheidsafrigters en sommige kan spesialiseer, probeer dus om die kundigheid te bepaal wat nodig is om die doelwitte te bereik.
Begroting
Bepaal hoeveel geld belê sal word, aangesien baie versekeringsverskaffers nie die koste van 'n gesondheidsafrigter dek nie.
Gesondheidsafrigters kan tussen $50 en $300 per sessie vra.
Sommige sal pakkette, lidmaatskap en/of afslag aanbied.
Certificaties
Kyk na hul sertifisering.
Is dit geakkrediteer?
Dit sal verseker dat 'n afrigter gekies word wat die opleiding en kundigheid ontvang het wat nodig is om kwaliteitsorg te verskaf.
verenigbaarheid
Raadpleeg potensiële afrigters.
Vra vrae en kyk of dit versoenbaar is met spesifieke gesondheidsdoelwitte.
Onderhoud soveel as wat nodig is.
Beskikbaarheid/ligging
Virtuele sessies, persoonlike vergaderings en/of 'n kombinasie?
Hoe lank is die sessies?
Frekwensie van vergaderings?
Om 'n afrigter te vind wat buigsaam en gerieflik is, sal help om 'n gesonde afrigter/kliënt-verhouding te handhaaf.
Multidissiplinêre Evaluering en Behandeling
Verwysings
Perlman, AI, & Abu Dabrh, AM (2020). Gesondheids- en welstandafrigting om die behoeftes van hedendaagse pasiënte te bedien: 'n primer vir gesondheidswerkers. Wêreldwye vooruitgang in gesondheid en medisyne, 9, 2164956120959274. doi.org/10.1177/2164956120959274
Conn, S., & Curtain, S. (2019). Gesondheidsafrigting as 'n lewenstylmedisyneproses in primêre sorg. Australiese tydskrif vir algemene praktyk, 48(10), 677–680. doi.org/10.31128/AJGP-07-19-4984
IFM se Find A Practitioner-instrument is die grootste verwysingsnetwerk in Funksionele Geneeskunde, wat geskep is om pasiënte te help om praktiese praktisyns oral in die wêreld op te spoor. IFM-gesertifiseerde praktisyns word eerste in die soekresultate gelys, gegewe hul uitgebreide opleiding in Funksionele Geneeskunde
